Saffraan

Kweek van krokus voor saffraan in Europa: nog steeds relevant?

Kweek van krokus voor saffraan in Europa: nog steeds relevant?

Timo van Loon

Wordt de krokus (Crocus sativus) nog steeds gekweekt voor saffraan in Europa? Saffraan, de meest waardevolle specerij ter wereld, wordt ...